最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天👉,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🏻,吃的过瘾还不回觉得涩口🎒。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🈺,但也不短👡,足足有七十多天🍧,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了♍。
“谢沈夫人提点➡,我这就去告诉掌柜的去♎。”
林茗点了点头👎,见店小二离开🍴,这才招呼着林秋白道🏈:
“秋白🎉,喜欢吃什么就夹🏝,要是够不到姐帮你👙,先喝口汤润润肠🍺。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🏴,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🐦。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🐮,吹了几下便一口气喝完了🍝。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🍳:
“姐🏝,这汤真好喝⚫。”
林茗笑着道🌮:
“嗯🌍,好喝待会就多喝些🏩,现在咱们吃好吃的🌹,这个鸭腿一看就烤的好⚫,秋白来尝尝♎。”
林秋白照样接过🐆,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🎐,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🎀,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🏋。
就这样🍹,林茗递林秋白吃♟,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🆖,或者递上一些汤水蔬菜⏳,以防晚上林秋白胃里积食🍫。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🏯,眼中划过一道莫名的光🐎,开口道🌡:
“娘子🌤,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道㊙:
“什么安置⤴,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🈚:
“为夫不是那个意思🌆,为夫的意思是🎦,娘子有没有想好日后秋白念书的事🍕,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🏝,然后道🎏:
“读书的事等秋白身体养好了再说🎉,还有他到沈家以后⤵,我也不想将他藏着🍥,如今我手里有那林王氏的把柄🆘,她不来纠缠便好🍮,如若不然⬆,定让她有来无回⬜。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🍵,不自觉地愣了一下🍭,随即敛去了表情道🆑:
“既然娘子早有打算🌉,那清就不多言了〰。”
林茗投过来一个算你识相的眼神☔,继续照顾着林秋白吃饭♑。
这时林秋白却对林茗道🍲:
“姐🌰,我自己吃就行了🌋,你别管我了👮,你也吃吧⭕。”
林茗迟疑了一下🍉,见林秋白坚持⌚,只好也拿起了筷子吃饭了⏬。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🌜,其中沈清吃的最少🈲。
他看起来好像没什么食欲🅾,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🐎。
林茗也没吃多少🌜,主要是关心着林秋白♐,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味👣,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🍯,味道实在算不上多好❇。
烤鸭太油腻🍃,蔬菜太咸⏸,红烧肉酱油放太多等等🌴。
不过林秋白却吃的很高兴👛,在他人生的十几年里🆙,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭➿,有鱼有肉有鸡有鸭🅱,还有亲人陪伴在他身边🍃,林秋白从来没有这么幸福过🀄。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🐪,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🐅,林茗顿时一阵心疼🐙,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🏠,暗暗下定决定🎹,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🌝!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜👭,想还吃但肚子却饱了🆓,只好问林茗道🍓。
林茗点了点头道🍪:
“姐吃饱了🌏,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多〽,饭前她先让喝了半碗汤🏊,小孩子的胃本来就不大♌,再加上林秋白常年挨饿♿,胃肯定还要更小写🏴。
见林秋白眼神往她旁边看去🏝,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🎵,便做做样子问道👰:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君⛸,沈清也不在意🏽,而是点点头道👠:
“吃饱了👭,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🈲,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🎦,但林秋白喜欢啊👊,她和沈清又没怎么动过🍢,于是在林秋白期待的眼神中说道🍩:
“先不急🍶,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🎱。”
随后叫了小二上来👇,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🏗,三人便到楼下准备回去了➡。
这时候林茗想起自己还有件事情没做➕,于是将油纸包给了沈清🐴,说了句去去就来🌓,便去找小二问起了钱掌柜的去向⏫。
“掌柜的在后院🐛,沈夫人请跟小的来➡。”
到了后院🎲,钱广富也颇有些意外🈸,他摆出一副请坐的姿势🎈,想问一下林茗找他有什么事🍶,却不想林茗直接摆手🎇,然后将身后包袱拿下🌞,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🐡。
林茗指着栗子饼道♎:
“钱掌柜的不用麻烦了🍦,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🍹,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🎸,但光凭栗子饼散发出来的香气👩,钱广富就觉得眼前一亮🐫。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势✳,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🍰。
才刚咬下一口⭐,钱广富就瞪大了眼睛🈳,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🍫,虽然是冷的🎪,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🍀,口感也比传统的豆糕吃起来绵软👛,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🌁。
最独特是外面那层酥皮🎻,即使是冷的🏡,口感都那么得天独厚✒,真不知道要是热的时候吃🐩,又是一番怎样的滋味🆓。
“这🌀,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🌮,但基本却已经可以确定🎂,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🐥。
林茗点点头道🈴:
“这饼是我做的🍽,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🏫,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🎖。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别☝,想都不用想🎚,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点❎,那必然又将引起新一轮的美食热潮🌷。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🐅,也没吃过如此好吃的糕点🏻,不过不排除东胜之外的地方有✂。”
“那就太好了♎,妇人无意中发现了这种美食🌧,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🌊,如今知道是独一份心里也踏实多了🆎。”
见林茗就要告辞🎾,钱广富傻眼了⏮,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🍾,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富👡,于是解释道🏨:
“钱掌柜的🍐,这吃食虽然味美⏮,但总共数量却很少❌,所以妇人打算自己做一些小买卖🌔,若是钱掌柜花高价买走🏁,日后却因为没有食材亏了银子🎷,那就是林茗的不对了🎭。”
钱广富一听🌳,原来是这样🏬,也是🎨,这吃食一看就不可能便宜卖了👃,但要是食材不充足的话👯,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🌧,而林茗也没白让人家为她提供信息🐦,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富👛。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌✝,嘴上却故作推辞道🈯。
林茗道🎗:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧⛺。”
见钱掌柜麻溜的收下🎾,林茗才道了声告辞离开了后院👐。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子❓。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🍗,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🏋。
到了前厅🎆,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她⤴,林茗有些不好意思🎢,她一向独来独往惯了🈚,差点没起来还有两个人在等她🌩。
林秋白是她弟🐘,等等也不会有什么🌗,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前❣,有些不好意思地和沈清道🍏:
“抱歉⏰,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🐖,所以花了些时间🏆。”
沈清却道🍗:
“没事🅰,其实下次你可以将我带着一起去🆚。”
“啊?”
“没什么🏥,咱们走吧🍵。”
林茗这才点了点头道🐓:
“好啊🍽,不过我们怎么回去🍯,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神❤,林茗顿时欲哭无泪⌚。
不过这种状态还没持续多久🏕,林茗看见了林秋白🏂,顿时心声一计道🏅:
“对了⚽,我这次出来还需要买些东西👎,等买了咱们再回家吧🌕。”
沈清自是答应🐊,等到了集市上🎁,林茗拉着林秋白🎳,转往卖吃的摊位上跑🈚。
“店家🎰,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦♏,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🎇。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🏺:
“客官🎆,二文钱一串🈷。”
林茗数了八文钱递给店家道🍯:“那来四串”
“好嘞❕,客官您收好喽🍔。”
将糖葫芦递给林秋白道👕:
“给秋白🎸,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🐈。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🎂,但见林茗将糖葫芦递来⛽,便小心翼翼地看了眼林茗🐷,然后在林茗鼓励的眼神中🌾,伸手接过了糖葫芦⚓。
“这些拿回家慢慢吃🌽。”见林秋白接过林茗也很开心🏭,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🉐,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年♑!
林秋白见林茗开心🎿,也变得开朗了许多❌,咬了口糖葫芦⏱,酸酸甜甜的真好吃🎮。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🆔,路过糕点铺子的时候🌊,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🌯,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的👥,每样都买了一些🏪。
最后手上的东西拿不下了⛹,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🌏,好放这些吃食🎰。
零食之类的买完了🐜,接下来林茗就转战菜市场🐬。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🆗,于是又去了上次买肉的肉铺👢,那屠夫一眼便认出了林茗🍉,林茗这回可称了不少肉🈹,足足有十几斤🍚,够家里吃半个月不带重样的荤菜了➗。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🎌,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思✝,又有些无奈🌤。
见自己手上的篮子被沈清拿走🌿,林茗有些疑惑地看向沈清🌧,却见对方拎着篮子神色自若的模样⌚。
看了看自己确实是买的有些多了🌭,于是小声对沈清说道🌴:
“你放心🏡,待会咱们不用拎着这些回家⛓。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🎴,眼里带着疑问👨。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🍅。
“待会再去买些棉花🐣,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🐪。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🏐,就见林茗挎着篮子带着林秋白🍛,走进了布庄👈。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🏗:
“选些料子和棉花➿,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🐴:
“送的🏻,不过夫人得买五两银子以上才帮送🎏。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🐁,她现在口袋里有六两多银子❓,五两虽然多🌅,但这冬天就要来了🍻,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来✝。
现在加上林秋白一家六口人🎧,无论是衣服还是被子用量都大🍒,料子再选稍微好一些的🎳,五两银子足够了🌬。
她林茗不是个喜欢装大款的⛳,这次林秋白的事情之所以能成功🍵,离不开沈家众人的支持🎅,而她能回报的也只有这些吃的和用的了👏。
反正在她看来👖,钱财乃身外之物🎆,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢👄。
沈清见林茗貌似在迟疑🌿,便以为她银两没带够🎏,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🐮:
“拿够数了你只需要说一声🆒。”
然后便看着林茗♉,那意思好像在说🐯,现在问题解决了🏮,娘子你买吧🍦。
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