第7章 公子世无双
不出林茗所料🎷,那掌柜的果然面露惊讶🐦,他原以为对方是来叫上一些吃的⛲,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🏛,也不能随随便便就让人去灶房这种地方👒。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🍾,然而拒绝的话还没说出口⏸,就听对方接着说道✌:
“掌柜的叨扰🎊,实在是我们这有伤患🐶,大夫嘱咐了特地的饮食🉐,出门在外也难寻到可用的灶房🍌,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式🎫,所以才会问掌柜的借一下后厨🌬。”
说完🎋,见对方依旧难以抉择的表情🍶,林茗便给出自己的交换条件道🌓:
“而且掌柜的你放心👃,所用的食材我会按照正常菜价算给你👱,并且也会支付相关费用🎻,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🍸,顿时眼前一亮🐑,当下也顾不得其他🆓,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多♓,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🌸:
“当然🏽,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🎵。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🎤,林茗就见对方面上露出一些失望🅰,但很快却又亮起了眼神🎤,对她道〽:
“借一下灶房也不是不可以♉,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道❓:
“掌柜的你放心👰,我只需要用到一个灶台👟,其他灶台的工作可以正常进行🎾,不用顾及我🍙。”
听到林茗这样说🐦,王掌柜一想🌨,后厨有八个灶位🐳,现在天色也逐渐晚了🎁,一会客人只会越来越少➖。
既不会影响生意⛱,又能赚上一笔外快🌸,一两银子可也不少了🍂。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天🎡,勉强答应道🌕:
“那行吧⛵,看在客人你们有难处🍐,我就借了这个灶位🐮,你可以在那个灶位上烧火🐒,但不能去其他灶位上捣乱啊🏾。”
林茗自然点头答应道👅:
“掌柜的放心🍈,不会⏹。”
说着🐒,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方❔,并且让对方将账目记下来🎺,免得之后几天换了其他店小二不知道🏑,不让她去后厨🐪,避免这种不必要的麻烦🌉。
王掌柜自然记下来🐈,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🏑,等对方将菜端上客人桌子之后⛔,王掌柜就对着店小二道✊:
“阿立👪,你带着这位小娘子去后厨🍗,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🌙。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🈷,随后反应过来菜点头迎着林茗道⏹:
“小娘子请🍑。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨⏫。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些❇,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所👓,而这家客栈后院却只有一个灶房✍。
也没多看🐊,毕竟是人家的地方🍄,她也是借用一下灶房🐜,还是安分一些好➰。
进了后厨👊,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了🐿。
想来也是🍫,这家客栈大堂的地方可不少⏮,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🐇,客人也不少🏟,这个时间点👐,在他们千灯镇上估计都快要打烊了⛴,可在丰县🍌,却依旧热闹地很⏭。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲✉,旁边打下手的学徒更是有三五个之多🈁。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🍋,但都比较年老🏏,与之相比🐋,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了〰。
和现代差不多🐴,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🍄,但一般在外做厨子的都是男子🎶。
这间比较宽敞🎨,大约有四五十多平米的灶房里🌖,有八个灶位🏢,两个歇着火🏋。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位♋。
看了看这个古代厨房一圈🆚,食材倒是不多了⤵,毕竟天色也晚了🍙,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🀄,但这一批客人估计也是最后一批🏾。
而这些酒家客栈🌿,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购♌。
对了🐱,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🍺,那就是丰县每天都有集市🌰,从凌晨到傍晚🎦,晚上还有晚集👈,晚集倒是没有菜集了🉐,而是一些热闹的摊市🍨。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🍸,街上没有人了🏺,晚集也就歇下了❤。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子⏸,到了五六点人买菜挑菜的人最多👩。
这都是在上一个镇子上住宿时🐋,林茗从地下那些食客那里听说的👋。
想必这家虽然做的是客栈生意🍠,但食客也不少的客栈食材🎱,应该也是有稳定的供货渠道的🍖。
毕竟从早开到这么晚🎡,人还有不少🐜,需要的菜量应该也不少🍐,如果每天早上在市集上采购🐹,就有些不保险了🍹。
想到这里🍒,林茗问向一旁的阿立道👜:
“小二哥👋,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🏕。”
那阿立也没想太多🐇,况且这也不是不能说的秘密🐼,于是便回答道🏴:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🌮,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想👐,随便说了一个点👎,就听对方道笑地喜庆道⏲:
“那就不耽搁🈸。”
林茗点点头🌇,看了看那个最东边的灶位🏳,问道🏍:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头❇,就走上前道🌨:
“是啊小娘子🍦,这个灶台用的少🐗,地方也干净🌫,您就用这个吧⤴,要是还需要什么🌫,小娘子您和我说🍞,我帮你寻来👰。”
林茗点点头🎛,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🏿,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🎧,长得也颇有喜感🐑,长得有点像前世一个相声小品演员〽。
不过林茗也不需要其他人帮忙🎊,毕竟她只付了灶台使用费用➕,其他却没想占人家便宜🐶。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🌷:
“多谢小二哥🌨,不过我一个人来就好🐗,你去忙你的事吧㊙。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🏣:
“我要用的食材不多➗,基本上都是自带的🏰,如果用到了你们店里的食材👩,会记下来⛅,一会你拿给掌柜的核实🏊,算在账上🐣。”
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